Fåborg er en stille landsby på det bølgende jordbrukslandet i det sørvestlige Jylland, en kort kjøretur innover i landet fra Varde og Nordsjøkysten. Ikke å forveksle med den større byen med samme navn på Fyn – denne Fåborg hører til et landskap av åpne jorder, hekker og stor dansk himmel, der hverdagen beveger seg i et rolig tempo. Den kalkede middelalderkirken er landsbyens midtpunkt, og tårnet kan ses vidt omkring, slik det har kunnet i århundrer. Byen er et enkelt stoppested for reisende som utforsker det større Varde- og Vadehavsområdet, nær nok til å nå de brede strendene, marsklandet og trekkfuglenes storslåtte skuespill ved Danmarks UNESCO-oppførte kyst. Her finnes ingen turistmengder, bare landeveier, beitende dyr og landlivets rolige rytmer – en ekte smakebit på den jyske hverdagen utenfor allfarvei.