Denmark GuideDenmark Guide
Skarø

Skarø er en lille ø i hjertet af Det Sydfynske Øhav, kun en kort færgetur fra Svendborg. Med et areal på omkring to kvadratkilometer og en håndfuld fastboende hører øen til de mindste beboede øer i Danmark, og netop denne stilhed er dens største charme. Her er ingen larm og hastværk – blot åben himmel, bølgende strandenge, lave klinter og et vidtstrakt kig ud over det lavvandede øhav, hvor Drejø, Hjortø og Ærø aftegner sig i horisonten. Skarø er kendt langt ud over sine egne kyster for Skarø Is, et lille ismejeri, der siden begyndelsen af 2000-tallet har fremstillet iscreme med rene råvarer, ofte krydret med urter og honning fra øen selv. En cykel- eller gåtur ad de få grusveje fører forbi græssende dyr, gamle gårde og frodige diger, mens luften er fyldt med kald fra vadefugle og ænder. Øen er et vigtigt yngle- og rasteområde for kystfugle, og strandengene farves om foråret af salttålende planter. Naturen er beskyttet og drives ekstensivt, så landskabet stadig ligner det, generationer af øboere har formet gennem tang, kreaturer og tålmodigt havbrug. Ved havnen samles øens liv, og herfra kan man bade fra de lave kyster, samle sten eller blot sætte sig og se solen synke i vandet. Skarø egner sig fremragende til et roligt dagsudflugt eller en overnatning, hvor man for alvor mærker øhavets stille rytme. Tag godt fodtøj, drikkevand og tid med – der er ikke butikker på hvert hjørne, men netop derfor føles besøget som et pusterum fra fastlandets tempo. For naturelskere, fuglekiggere, cyklister og alle, der søger enkelhed, er Skarø en lille perle, hvor tiden sænker farten, og hvor havet aldrig er langt væk.