Sønder Sejerslev är en liten by ute på den låga Tøndermarsken i Sønderjylland, bara ett stenkast från den tyska gränsen och Vadehavets tidvattenflak. Här löper horisonten obruten över det invallade marsklandet, genomskuret av dräneringsdiken, betande får och långa jordvallar som håller Nordsjön tillbaka. Livet går stillsamt fram bland de spridda gårdarna och de röda tegelhusen, där vinden bär med sig havets salt och vadarfåglarnas skrin. Byn är en lugn utgångspunkt för att utforska den omgivande marsken: köpstaden Tønder med sin knypplingstradition, sagolika Møgeltønder och vallstaden Højer ligger alla nära. Vår och höst samlas väldiga flockar av starar över ängarna i skådespelet Sort Sol, eller Svarta solen – ett av Danmarks mest oförglömliga naturfenomen.