Kølby ist ein kleines Dorf in der Gemeinde Vesthimmerland in Nordjütland, umgeben von sanft gewellten Feldern, Hecken und weitem Himmel nahe dem Limfjord. Der Ort ist still und ohne Eile und verkörpert die dänische Landidylle mit verstreuten Höfen und geschwungenen Feldwegen, die zu ruhigen Touren per Rad oder zu Fuß einladen. Die Landschaft reicht bis zum schimmernden Wasser des Fjords, wo Wiesen und Schilfgürtel Zugvögel anlocken und das Licht über einem weiten Horizont ständig wechselt. In der Nähe liegt die Hafenstadt Løgstør mit dem Frederik-VII.-Kanal und den berühmten Limfjord-Austern und Muscheln. Kølby selbst besitzt keine großen Sehenswürdigkeiten; sein Reiz liegt in der Ruhe, im landwirtschaftlichen Erbe und im leichten Zugang zu Fjord und Küste. Wer das echte ländliche Dänemark sucht – Vogelbeobachtung, Radrouten und den gelassenen Rhythmus von Himmerland –, findet in Kølby einen friedlichen Ausgangspunkt abseits der Menge.
