Inbäddat i det mjukt böljande jordbrukslandskapet mitt på Fyn, strax utanför Ringe, ligger Rynkeby – en stilla by där Danmarks lantliga hjärta slår lugnt. Namnet är känt i hela Norden tack vare Rynkeby-juicen: fruktpresseriet grundades här som ett andelsföretag 1934, och den lilla ortens namn färdas fortfarande världen runt på frukostborden. Utöver detta arv är Rynkeby en plats med levande häckar, röda gårdar och kyrktorn som reser sig över sädesfälten. Cyklister och vandrare passerar igenom på väg mellan sjöarna vid Ringe och det övriga fynska landskapet och stannar upp för det lugn som präglar denna del av ön. Här finns inga stora monument, bara den lantliga Danmarks obrutna rytm – fågelsång, åkervägar och långa ljusa kvällar. För den resenär som söker det äkta, återhållsamma Fyn bortom kusten belönar Rynkeby en långsam avstickare.