Holtet är en liten by i Nordjylland i Danmark, inbäddad i det mjukt böljande jordbrukslandskapet i östra Himmerland. Långt från turiststråken erbjuder platsen en stilla bit av dansk vardag på landet, där spridda gårdar, häckar och öppna fält sträcker sig mot den vida jylländska himlen. Det omgivande landskapet är typiskt inland mot Kattegatts kust: ett lapptäcke av åkrar, betande djur och små skogsdungar genomkorsade av lugna vägar, som skapade för cykel- och vandringsturer. I närheten döljer östra Himmerlands våtmarker och skogar ett rikt fågelliv, medan kusten och stränderna finns inom räckhåll för en dag vid havet. Holtet självt är fridfullt och opretentiöst – den sorts plats man kör igenom för att känna rytmen i det lantliga Danmark snarare än att pricka av sevärdheter. För den som söker ro, vidsträckta landskap och äkta lokal atmosfär belönar byn en långsam, nyfiken avstickare.