Ertebølle är en liten kustby på Limfjordens västra strand i Himmerland i norra Jylland, men namnet sträcker sig långt utanför Danmarks gränser. Här blottlade arkeologer på 1800-talet väldiga köksmöddingar — gamla högar av ostron- och musselskal som stenålderns jägare och fiskare lämnade efter sig — och de gav namn åt hela Ertebøllekulturen (ungefär 5400–3900 f.Kr.). I dag är trakten fridfull och lantlig: mjuka kullar, vasskantade grundområden och vida utsikter där hav och himmel smälter samman. En liten stenåldersutställning i närheten berättar historien om de människor som en gång samlade skaldjur längs kusten, och markerade stigar låter dig följa det landskap de kände. Fågellivet är rikt, ljuset mjukt och tempot lugnt. För resenärer som lockas av djup historia och stilla natur erbjuder Ertebølle en sällsynt och gripbar länk till Danmarks tidigaste invånare.
