Högt och vitt kröner Dybbøl Mølle kullarna på Dybbøl Banke nära Sønderborg och står i dag som en av Danmarks starkaste nationella symboler. En väderkvarn av holländsk typ har legat på denna vindpinade ås med utsikt över Alssund sedan mitten av 1700-talet, men det är kvarnens dramatiska historia som lockar besökare från hela landet. Under kriget 1864 blev höjderna kring kvarnen skådeplats för det avgörande slaget vid Dybbøl, då preussiska styrkor stormade de danska skansarna den 18 april. Kvarnen hamnade i skottlinjen och lades i ruiner, men återuppbyggdes på nytt – inledningen på ett mönster av förstörelse och återuppbyggnad som skulle upprepas under det följande århundradet. En brand härjade byggnaden 1935, och den skadades åter under andra världskrigets sista dagar, men varje gång reste sønderjyllänningarna den på nytt och befäste dess ställning som en sinnebild för dansk seghet i det omstridda gränslandet. I dag rymmer kvarnen ett museum som berättar denna mångbottnade historia och förenar mjölnarhantverket med det större dramat kring kriget 1864 och landsdelens skiftande nationella tillhörighet. Utställningarna inne i kvarntornet förklarar hur vingarna och kvarnstenarna fungerade och hur byggnaden blev en samlingspunkt för dansk identitet. Från kvarnens fot breder utsikten ut sig över det historiska slagfältet, de återuppbyggda skansarna och vattnet som skiljer Jylland från ön Als. Platsen ligger på gångavstånd från Historiecenter Dybbøl Banke och de bevarade skansarna och är ett självklart stopp på varje färd genom detta gripande landskap. Oavsett om man kommer för historien, arkitekturen eller bara utsikten bjuder Dybbøl Mølle på ett rörande möte med de händelser som formade det moderna Danmark och dess södra gräns.
