Døstrup är en liten by som ligger i den flacka marsken i södra Jylland, bara en kort bilresa från Skærbæk och vägbanken ut till ön Rømø. Byn ligger där den bördiga marsken möter något högre, sandig geest, och har den stilla, väderbitna karaktär som präglar detta hörn av Danmark, format av århundraden av jordbruk och den ständiga nordsjövinden. Den vitkalkade romanska kyrkan med rötter i medeltiden bildar byns mittpunkt och vittnar om en lång historia. Runt Døstrup breder vidsträckta horisonter ut sig med betande får, diken och dräneringsdiken — landskap som ingår i den Unescolistade nationalparken Vadehavet. Besökare kommer framför allt för lugnet, fågellivet och känslan av rymd, och använder byn som en stillsam utgångspunkt för att utforska marsken, Ribes gamla gator och Rømøs breda stränder i närheten.
