Boestofte är en stilla lantlig by mitt i det öppna jordbrukslandskapet på halvön Stevns i sydöstra Själland. Platsen är knappt mer än en handfull gårdar och hus som binds samman av smala markvägar, och den erbjuder landsbygdens lugna rytm i stället för stadens brådska. Fält med vete och raps sträcker sig mot horisonten, brutna endast av häckar, kyrktorn och en och annan gård i rött tegel. Trakten inbjuder till långsam utforskning: cykla eller vandra längs de små vägarna, spana efter harar och rådjur i skymningen och andas in den friska luften från den nära Östersjökusten. Boestofte ligger på kort avstånd från de dramatiska vita kritklipporna vid Stevns Klint, som finns på Unescos världsarvslista, och från den historiska staden Store Heddinge. För resenären som söker ro, vida himlar och en glimt av dansk vardag bortom folkträngseln är denna anspråkslösa by ett fridfullt stopp.
