Ølsted er en liten by på Nord-Sjælland i Halsnæs kommune, mellom Frederiksværk og Hillerød. Den ligger i et flatt, landlig landskap med jorder, skogholt og nærhet til Roskilde fjord i sør. Ølsteds røtter går tilbake til middelalderen, og den hvitkalkede landsbykirken minner om områdets lange historie. I dag preges byen av rolige boliggater, lokale institusjoner og en stasjon på lokalbanen som knytter den til Hillerød og Frederiksværk. Rundt Ølsted har gamle grustak etterlatt seg vann og et kupert terreng som i dag brukes til turgåing, friluftsliv og naturopplevelser. Byen er et godt utgangspunkt for turer til kysten, til Arresø og inn i skogene på Nord-Sjælland. Ølsted byr på en stille, autentisk opplevelse av dansk landliv, tett på både fjord og hovedstadsregionen.