Lustrup ligger noen kilometer sørøst for Ribe, Danmarks eldste by, i det flate marsklandskapet i det sørvestlige Jylland. Den lille landsbyen er preget av gårder, spredte hus og åpne jorder som mot vest går over i de vidstrakte marskengene ved Vadehavet. Nærheten til Ribe gjør Lustrup til et rolig utgangspunkt for å oppleve den historiske domkirkebyen med sine middelalderske gater, storkereir og koselige torg. Området innbyr til sykkel- og fotturer langs Ribe Å og ut i det fuglerike marsklandskapet, som er en del av UNESCOs verdensarv Vadehavet. Om høsten trekker de berømte stæreflokkene, den såkalte sorte sol, over himmelen i skiftende skyer. Lustrup selv er stille og landlig, men her merker man den vestjyske roen, den brede horisonten og den høye, lyse himmelen som har preget egnen rundt Ribe i århundrer.
