Jystrup er en stille landsby i Ringsted kommune på Midt-Sjælland, omgitt av bølgende jorder, skoger og små innsjøer. Landsbyens kjennemerke er den hvitkalkede Jystrup kirke, hvis eldste deler går tilbake til middelalderen og fortsatt bærer egnens historie. Omgivelsene puster landlig ro, med gårder og bindingsverkshus spredt langs svingete veier. Like i nærheten ligger godset Skjoldenæsholm og det kjente Sporveismuseet, der gamle trikker kjører gjennom det grønne landskapet. Naturen innbyr til turer og sykkelturer langs markveier og gjennom skogene rundt Valsølille. Jystrup er et fint utgangspunkt for å oppleve det autentiske sjællandske innlandet, langt fra byens mas. Her møtes stillhet, historie og natur i en ekte dansk landsbyidyll som mange reisende overser til fordel for kysten. Stedet belønner dem som søker rolige, avslappede dager på landet.
