Hillerslev er en liten landsby i Thy nordvest i Jylland, øst for Thisted i et kupert jordbrukslandskap nær Limfjorden. Den ligger midt i Thy, et område kjent for sitt vindfulle vær, vidstrakte jorder og nærhet til Nordsjøen og Thy nasjonalpark. Landsbyens landemerke er Hillerslev kirke, en hvitkalket romansk kirke bygd av granittkvadre, som har ruvet over landskapet i århundrer. Området har historisk vært preget av kalkbrudd, og kalken i undergrunnen har satt sitt preg på landskapet. I dag er Hillerslev et stille sted der besøkende kan oppleve det ekte, ufortynnede Thy: stillhet, åpen himmel og en sterk følelse av regionens historie. Herfra er det kort vei til Thisted, Limfjordens kyster og nasjonalparkens klitter og hei.
