Gullestrup ligger i den nordlige utkanten av Herning, midt i Jylland, der stille boliggater går over i åpen hei, plantasje og jordbruksland. Det som en gang var en liten landsby, har vokst til et fredelig lokalsamfunn som fortsatt holder fast ved landskapet rundt. Stedets landemerke er Gullestrup kirke, et markant modernistisk bygg i rød tegl, med dristige, skulpturelle linjer som belønner et nærmere blikk. Turgåere og syklister legger herfra ut i furuplantasjer og myke jorder langs stier som følger Midt-Jyllands gamle landskap. Selve Herning ligger bare en kort tur unna og bringer museer, kunstsenteret HEART og Birk Centerpark innen rekkevidde, mens Gullestrup byr på et roligere utgangspunkt. For den besøkende er stedet et glimt av dansk hverdagsliv borte fra folkemengdene — avslappet, grønt og stille imøtekommende året rundt.
