Birkum er en stille landsby på øya Fyn, omgitt av det svakt bølgende jordbrukslandskapet sørøst for Odense. Selv om den er liten, ligger den innen kort avstand fra regionens kulturelle hjerte og er et fredelig utgangspunkt for reisende som foretrekker landlig ro fremfor byens travelhet. Det omkringliggende landskapet er typisk fynsk: hekker, kirketårn og åkrer som skifter farge med årstidene, gjennomskåret av stille veier som er ideelle for sykling og turgåing. I nærheten ligger de vannfylte grusgravene og naturområdene rundt Davinde, der klare innsjøer og skog trekker til seg sportsfiskere, badegjester og fuglekikkere. Livet her går i et rolig tempo, formet av jordbrukstradisjoner og et tett samhold. Besøkende finner få egentlige severdigheter i selve landsbyen, men beliggenheten gir et ekte inntrykk av dansk landliv, med Odenses museer, hager og H.C. Andersen-arv bare en kort kjøretur unna.