Sønder Asmindrup on rauhallinen maalaiskylä Luoteis-Seelannissa, keskellä loivasti aaltoilevaa viljelysmaisemaa Holbækin vuonokaupungin kaakkoispuolella. Elämä sujuu täällä verkkaiseen tahtiin avoimien peltojen, pensasaitojen ja Tanskan vuodenaikojen vaihtelevan valon rytmittämänä. Kylän valkoiseksi kalkittu keskiaikainen kirkko porraspäätyineen ja säänsyömine torneineen kokoaa pienen seurakunnan ja kertoo vuosisatojen paikallishistoriasta. Täällä ei ole väentungosta eikä suuria nähtävyyksiä – sen sijaan Sønder Asmindrup tarjoaa arkisen Tanskan vaatimattoman viehätyksen: pyöräilyyn sopivia peltoteitä, lintujen laulua niittyjen yllä sekä helpon pääsyn Holbækin seudun rannoille ja metsiin. Aitoa maalaiselämää etsivä löytää täältä rauhaisan tukikohdan Odsherredin, vuonon ja lähikaupunkien tutkimiseen, missä paikalliset maatilat ja vahva paikan tunne palkitsevat ne, jotka viipyvät hetken pidempään.