Notmark on rauhallinen kylä ja seurakunta keskellä Alsin saaren hedelmällisiä peltomaisemia, yhdellä Tanskan eteläisimmistä saarista, Sønderborgin kunnassa. Sen keskipisteenä on Notmarkin kirkko, valkoiseksi kalkittu romaaninen kirkko 1100-luvulta ja yksi saaren vanhimmista. Sisällä kävijöitä odottaa runsaasti koristeltu myöhäiskeskiaikainen alttaritaulu sekä romaaninen kastemalja, jotka kertovat vuosisatojen paikallisesta hengellisyydestä. Ympäröivä maisema viettää loivasti kohti Augustenborgin vuonoa, ja sitä halkovat pensasaidat, laitumet ja hiljaiset peltotiet, jotka kutsuvat kiireettömille kävely- ja pyöräretkille. Kuten suuri osa Etelä-Alsia, Notmark kantaa monikerroksista tanskalais-saksalaista perintöä, jonka alueen vaihtelevat rajat ovat muovanneet. Täällä ei ole väentungosta, vain linnunlaulua, avaraa taivasta ja työtätekevän maatalousyhteisön ajatonta rytmiä. Matkailijalle, joka etsii aitoa maaseudun Tanskaa turistireittien ulkopuolelta, Notmark tarjoaa rauhaisan välähdyksen saariston elämästä.
