Nørre Vilstrup on pieni kylä Vejlen kunnassa, kauniisti kumpuilevalla Itä-Jyllannin maaseudulla Vejlen luoteispuolella. Täällä kohtaa rauhallisen tanskalaisen maaseutuelämän: hajallaan olevia maatiloja, avoimia peltoja ja pensasaitoja, jotka vaihtavat väriä vuodenaikojen mukaan. Kylä sijaitsee lähellä Vejle Ådalia, yhtä Tanskan vaikuttavimmista jokilaaksoista, jonka jyrkät rinteet, metsät ja mutkittelevat purot kutsuvat patikoimaan ja pyöräilemään. Seudun historia ulottuu monien maanviljelijäsukupolvien taakse, ja vanhat tilojen nimet kertovat yhä alueen juurista. Nørre Vilstrupista on lyhyt matka Vejleen, jossa on kauppoja, vuono ja näyttävä vuonosilta, kun taas ympäröivä luonto tarjoaa hiljaisuutta ja avaria näkymiä. Tämä on paikka matkailijalle, joka etsii aitoa, kertomatonta Tanskaa – kaukana turistireiteistä, lähellä maata ja Jyllannin kukkuloiden hiljaista kauneutta.