Hosby on pieni kylä Fynin saarella, loivasti aaltoilevalla maaseudulla Odensesta luoteeseen. Täällä kohtaat Tanskan hiljaisen ja vaatimattoman puolen: hajallaan olevia maatiloja, eläviä pensasaitoja, kirkontorneja horisontissa ja peltoteitä, jotka johtavat avoimeen maisemaan. Vuodenajat näkyvät seudulla selvästi – keväällä kirkkaat rypsipellot, kesällä kultaiset viljapellot ja syksyn tullessa sumu niittyjen yllä. Kylä on rauhallinen paikka ilman turistien vilinää, tahti on verkkainen ja taivas tuntuu avaralta. Se on hyvä tukikohta pyöräily- ja kävelyretkille Fynin pienillä sivuteillä, ja Keski-Fyn – Odense, kartanot ja rannikko – on lyhyen ajomatkan päässä. Hosby tarjoaa aidon näkymän maaseudun Fyniin, jossa luonto, maatalous ja pienet yhteisöt yhä muovaavat arkea ja muodostavat rauhaisan vastakohdan lähikaupunkien vilskeelle.
