Holmstrup on pieni kylä Fynin saarella, vain muutaman kilometrin päässä Odensesta lännessä, loivasti kumpuilevan maatalousmaiseman keskellä. Täällä kaupungin reuna vaihtuu Fynin viljavaan multaan, ja pellot, pensasaidat sekä hajallaan olevat maatilat luovat seudun rauhallisen rytmin. Valkoiseksi kalkittu kyläkirkko kohoaa hiljaisena keskipisteenä vanhojen hautojen ja käppyräisten puiden ympäröimänä, ja se kertoo vuosisatojen paikallishistoriasta. Holmstrup on ennen kaikkea paikka asua ja hengähtää – tarpeeksi lähellä Odensen museoita, kävelykatuja ja H. C. Andersenin maailmaa, jotta kaupungista voi nauttia, mutta riittävän kaukana, jotta kuulee leivosen ja tuntee maaseudun raikkauden. Pyöräily- ja kävelyreitit kiemurtelevat avoimille maille, joilla valo ja vuodenajat vaihtelevat aaltoilevien viljapeltojen yllä. Aidon ja vaatimattoman Fynin etsijälle Holmstrup on rauhaisa pysähdys saaren kauppakaupunkien välillä.
