Døjringe on pieni kylä Sorøn kunnassa Keski-Sjællandissa, muutaman kilometrin luoteeseen Sorøn markkinakaupungista. Se sijaitsee loivasti kumpuilevassa maisemassa, jota luonnehtivat pellot, pensasaidat ja hajanaiset metsäsaarekkeet – hyvin tyypillisiä tälle osalle saarta. Elämä on täällä rauhallista ja maalaismaista: maatiloja ja muutamia taloja reunustaa mutkittelevia teitä, joilla tahdin sanelevat vuodenajat eikä liikenne. Alueen läheisyys Sorøn järveen ja luostarikaupunkia ympäröiviin suojeltuihin metsiin tekee Døjringestä hyvän tukikohdan vaeltamiselle, pyöräilylle ja luonnosta nauttimiselle. Täältä on helppo päästä Sorøn keskiaikaiselle luostarille, akatemialle ja järven rantaan levittäytyvään viihtyisään kaupunkikuvaan. Matkailija, joka kaipaa hiljaisuutta, tanskalaista kyläidylliä ja avaraa maaseutua vilkkaimpien reittien ulkopuolella, löytää Døjringestä aidon ja koristelemattoman kuvan Keski-Sjællandin takamaista.
