Birkum on rauhallinen kylä Funenin saarella, sijoittuneena loivasti kumpuilevaan maatalousmaisemaan Odensesta kaakkoon. Vaikka kylä on pieni, se sijaitsee lähellä alueen kulttuurista sydäntä ja tarjoaa rauhaisan tukikohdan matkailijoille, jotka arvostavat maaseudun hiljaisuutta kaupungin vilskeen sijaan. Ympäröivä maisema on tyypillistä funenilaista: pensasaitoja, kirkontorneja ja peltoja, jotka vaihtavat väriään vuodenaikojen mukaan, ja niiden halki kulkee hiljaisia teitä, jotka sopivat mainiosti pyöräilyyn ja kävelyyn. Lähellä sijaitsevat Davinden veden täyttämät soranottokuopat ja luontoalueet, joiden kirkkaat järvet ja metsät houkuttelevat kalastajia, uimareita ja lintuharrastajia. Elämä sujuu täällä kiireettömään tahtiin, maatalousperinteiden ja tiiviin yhteisön muovaamana. Kävijä löytää itse kylästä vain vähän varsinaisia nähtävyyksiä, mutta sen sijainti tarjoaa aidon kosketuksen tanskalaiseen maaseutuelämään, ja Odensen museot, puutarhat ja H. C. Andersenin perintö ovat vain lyhyen ajomatkan päässä.