Ullerslev liegt auf der Insel Fünen im Herzen Dänemarks, eine ruhige Bahn- und Marktstadt auf halbem Weg zwischen Odense und der Brückenstadt Nyborg. Aus einem Dorf entlang der Hauptstraße wuchs sie, als im 19. Jahrhundert die Eisenbahn kam, und noch heute halten hier Züge auf der Strecke, die Kopenhagen mit Jütland verbindet. Die weiß getünchte Ullerslev-Kirche bildet den Mittelpunkt des älteren Ortskerns, während sich moderne Wohnhäuser, Schulen und kleine Werkstätten über die umliegenden Felder verteilen. Reisende nutzen Ullerslev als bequemen Ausgangspunkt, um Fünens sanfte Landschaft mit Gutshöfen, Hecken und Küste zu erkunden, alles in kurzer Fahrt erreichbar. Radfahrer schätzen die flachen Wege zwischen den Dörfern, und die nahen Wälder und Bäche laden zu stillen Spaziergängen ein. Ohne große Monumente belohnt Ullerslev jene, die es langsam angehen, mit einem unaufgeregten Eindruck dänischen Alltags im grünen Herzen der Insel.