Rejsby ist ein stilles Kirchdorf im südjütländischen Marschland in der Kommune Tønder, nur wenige Kilometer vom Wattenmeer entfernt. Hier erstrecken sich die flachen, fruchtbaren Marschwiesen bis zum Horizont, durchzogen von Deichen, Gräben und dem sich windenden Fluss Rejsby Å. Das Dorf gruppiert sich um die weiß getünchte Rejsby Kirche, deren Turm weithin über das offene Land sichtbar ist. Die Gegend gehört zum Nationalpark Wattenmeer, der zum UNESCO-Welterbe zählt, und ist bekannt für ihren Vogelreichtum, die auf den Deichen weidenden Schafe und die gewaltigen Schwärme der Stare, die im Frühjahr und Herbst als schwarze Sonne am Himmel tanzen. Rejsby ist ein guter Ausgangspunkt für ruhige Rad- und Wandertouren entlang der Deiche sowie für Ausflüge nach Ribe, Rømø und in die anderen Marschdörfer. Hier spürt man die raue, großartige Natur, die das Leben an Dänemarks Westküste seit Jahrhunderten prägt.
