Ulkær er en lille landsby i det midtjyske bakkeland, omgivet af marker, levende hegn og spredte gårde. Her lever man i landlig ro, hvor dagene følger årstidernes rytme og markernes farver skifter fra forårets lysegrønne skud til efterårets gyldne stubmarker. Landsbyen ligger i Vejle-egnen, tæt på ådale, skovbryn og de bløde bakker, der er så karakteristiske for denne del af Jylland. Der er ikke langt til Vejle med byens caféer, fjord og handelsliv, eller til det historiske Jelling med sine berømte runesten og kongehøje. Ulkær selv byder på det stilfærdige Danmark: grusveje mellem hegn, fuglesang over engene og en himmel, der ligger vidt åben over landskabet. For den rejsende, der søger væk fra de store attraktioner, er egnen et godt udgangspunkt for cykelture, vandringer og roligt landliv midt i Danmarks grønne hjerte.