Raadvad Knivfabrik

Raadvad (også skrevet Rådvad) er et af Danmarks bedst bevarede industriminde-miljøer, gemt i den skovklædte ådal ved Mølleåen nord for København. Vandkraft er nøglen til stedets historie: åen blev udnyttet her fra 1600-tallet, da den første vandmølle fik bevilling i 1643, og gennem de følgende generationer voksede slibemøller, hammermøller og andre vandværker op langs åen. Bebyggelsen blev tæt forbundet med fremstillingen af knive og køkkenudstyr, og navnet Raadvad blev siden et velkendt dansk mærke. I dag er hele miljøet fredet, dets historiske bygninger bevaringsværdige og omhyggeligt vedligeholdt. Gæster kan vandre gennem en usædvanligt komplet industriby og opleve de gamle fabriksbygninger, arbejderboliger, den tidligere kro og skole samt det rislende vandløb, der engang drev det hele. Stemningen er idyllisk snarere end industriel: tæt skov, stille mølledamme og gamle tegl- og bindingsværksbygninger giver den lille by en fredfyldt, næsten tidløs følelse. Formidling og et center for bygningsbevaring hjælper med at forklare, hvordan samfundet levede og arbejdede. Da det er et frilufts-kulturmiljø, kan Raadvad udforskes frit på alle tider af døgnet, hvilket gør det til et fint mål for en tur i alle årstider. Det ligger i det grønne bælte langs Mølleåen, en af de smukkeste ådale i København-området. En givende rute fortsætter langs åen mod Lyngby Sø og forbinder Raadvads industrielle fortid med de søer og skove, der gør dette til et yndet tilflugtssted for byboere, der søger natur og historie tæt på hjemmet.