Lustrup ligger få kilometer sydøst for Ribe, Danmarks ældste by, i det flade marsklandskab i det sydvestlige Jylland. Den lille landsby er præget af gårde, spredte huse og åbne marker, der glider over i den vidtstrakte Vadehavsmarsk mod vest. Nærheden til Ribe gør Lustrup til et roligt udgangspunkt for at opleve den historiske domkirkeby med dens middelalderlige gader, storkereder og hyggelige torv. Området indbyder til cykel- og gåture langs Ribe Å og ud i det fuglerige marsklandskab, der er en del af Vadehavet, optaget på UNESCO's verdensarvsliste. Om efteråret trækker de berømte fugleflokke, den såkaldte sort sol, henover himlen. Lustrup selv er stille og landligt, men her mærker man den vestjyske ro, den brede horisont og den lange himmel, som har præget egnen omkring Ribe i århundreder.
