Ertebølle er en lille kystlandsby på den vestlige bred af Limfjorden i Himmerland i det nordlige Jylland, men navnet rækker langt ud over Danmarks grænser. Her afdækkede arkæologer i 1800-tallet enorme køkkenmøddinger — gamle dynger af østers- og muslingeskaller efterladt af stenalderens jægere og fiskere — og de gav navn til hele Ertebøllekulturen (cirka 5400–3900 f.Kr.). I dag er egnen fredelig og landlig: bløde bakker, sivkantede lavvandsområder og vidtstrakte udsigter, hvor hav og himmel smelter sammen. En lille stenalderudstilling i nærheden fortæller historien om de mennesker, der engang samlede skaldyr langs kysten, og afmærkede stier lader dig følge det landskab, de kendte. Fuglelivet er rigt, lyset blødt og tempoet roligt. For rejsende, der drages af dyb historie og stille natur, byder Ertebølle på en sjælden og håndgribelig forbindelse til Danmarks tidligste beboere.
