Denmark GuideDenmark Guide

Birkum er en stille landsby på Fyn, indlejret i det blidt bakkede landbrugsland sydøst for Odense. Selvom byen er lille, ligger den inden for kort afstand af regionens kulturelle hjerte og er et fredeligt udgangspunkt for rejsende, der foretrækker landlig ro frem for byens travlhed. Det omgivende landskab er klassisk fynsk: levende hegn, kirketårne og marker, der skifter farve med årstiderne, gennemskåret af stille veje, som er ideelle til cykling og gåture. I nærheden ligger de vandfyldte grusgrave og naturområder omkring Davinde, hvor klare søer og skov tiltrækker lystfiskere, badegæster og fuglekiggere. Livet her går i et adstadigt tempo, formet af landbrugstraditioner og et tæt sammenhold. Besøgende finder få egentlige seværdigheder i selve landsbyen, men beliggenheden giver et ægte indtryk af dansk landliv, med Odenses museer, haver og H.C. Andersen-arv blot en kort køretur væk.