Assentoft er en livlig bebyggelse lige sydøst for Randers i det midtjyske, hvor forstadsro møder let adgang til det åbne land. Fra en samling gårde er byen vokset til et venligt pendlersamfund med skole, lokale butikker og idrætsanlæg, der binder hverdagen sammen. Landskabet bølger blidt ned mod Randers Fjord, hvis rørbevoksede bredder og rige fugleliv trækker vandrere og cyklister ud på stille veje og stier. Herfra er der kun kort til Randers, en af Jyllands ældste købstæder, med tropisk zoo, museer og historiske gader. Selve Assentoft byder på en grøn og rolig base: velholdte kvarterer, boldbaner og den uforstyrrede rytme i dansk landsbyliv. Rejsende, der kommer forbi, opdager et sted præget af fællesskab, hvor natur og moderne bekvemmelighed lever fint side om side, og fjordens skiftende lys aldrig er langt væk.
